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Blog du Dr Raphaël Perez

"Prendre sa santé en main" "Créer une meilleure qualité de vie"

Défi Alimentation Vivante

Défi Alimentation Vivante

Du 15 au 31 mai se déroule le « Défi alimentation vivante », dont vous trouverez l'affiche en pièce jointe. Le but est d’inciter à avoir une alimentation plus riche en aliments crus, non transformés et pas ou le moins dénaturés possibles. C’est la première édition de ce défi relayé dans le monde francophone.
Plusieurs évènements y contribuent (conférences, ateliers, pique-niques, etc.).

J’animerai personnellement deux conférences web, le 19 et le 26 mai, accessibles sur youtube.
Conférence 1, le 19 mai « Alimentation vivante : détox et vitalité »
Conférence 2, le 26 mai « La place de l’alimentation vivante »

Alimentation vivante : détox et vitalité

L’alimentation est un pilier essentiel pour entretenir un bon état de santé. L’alimentation vivante est très favorable pour notre corps. Il s’agit d’une alimentation biodynamique. S’orienter vers une alimentation plus vivante fournit une grande quantité de nutriments non transformés. Cela limite les pertes nutritionnelles, provenant de la cuisson et de procédés de transformation, et la création de substances qui encrassent l’organisme.

Nous aborderons les effets de la cuisson sur les aliments et l’influence sur notre corps (encrassement des tissus, organes excréteurs, état énergétique). Nous verrons ensuite comment l’alimentation vivante permet d’augmenter les capacités de détoxication et la vitalité de l’organisme. Pour conclure, nous nous intéresserons aux capacités individuelles et à la digestion pour construire son alimentation et obtenir un maximum de bénéfices pour sa santé.

 

La place de l'alimentation vivante

L’évolution de l’alimentation humaine résulte d’une adaptation pour survivre. Nous verrons que cette évolution n’a pas eu que des bons côtés. La progression et le développement des maladies sont étroitement liés au changement des mœurs alimentaires de l’homme. Nous essayerons de comprendre pourquoi grâce à l’anatomie humaine. Pour finir, nous trouverons une réponse au titre de cette conférence afin identifier la place de l’alimentation vivante pour nous permettre d’évoluer dans le meilleur état de santé possible.

 

 

Présentation de mes conférences

Conférence 1, accessible en ligne à partir de 19h30 le mardi 19 mai, avec un chat en direct entre 20h00 et 21h30 où le Dr Raphaël Perez répondra à vos questions. La vidéo de la conférence restera ensuite accessible jusqu’au samedi 23 mai à minuit, vous permettant de la voir ou la revoir et au Dr Raphaël Perez de répondre à vos questions éventuelles posées après le chat.
Conférence 2, accessible en ligne à partir de 19h30 le mardi 26 mai, avec un chat en direct entre 20h00 et 21h30 où le Dr Raphaël Perez répondra à vos questions. La vidéo de la conférence restera ensuite accessible jusqu’au samedi 30 mai à minuit, vous permettant de la voir ou la revoir et au Dr Raphaël Perez de répondre à vos questions éventuelles posées après le chat.


Si vous n’êtes pas abonnés à ma chaîne youtube, me tenir au courant par retour d’email si vous souhaiter recevoir les liens pour accéder aux conférences. Pour connaître le programme complet et recevoir les liens vers tous les évènements du défi alimentation vivante, inscrivez-vous en cliquant sur ce lien : http://plusdecru.org/agenda/defi-alimentation-vivante/

Mon nouveau site internet www.raphaelperez.fr, présentant l’ensemble de mes activités (séminaires, conférences, formations, livres, coaching), est en cours de construction et sera bientôt accessible.
C’est avec grand plaisir que je vous retrouve pour ces conférences et pour participer à la naissance de ce bel évènement « Défi alimentation vivante ».

Prenez soin de vous.

Dr Raphael Perez
 

 

 

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À propos

Raphaël Perez

Auteur de 5 livres sur l'alimentation et la santé naturelle
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