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  • : Blog du Dr Raphaël Perez
  • : "Prendre sa santé en main" "Créer une meilleure qualité de vie"
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Qui est Raphaël PEREZ ?

Dr Raphaël Perez
Docteur en pharmacie, Nutritionniste, expert en santé naturelle et en jeûne

Coach de motivation et accélérateur de réussite

Consultation sur rendez-vous par téléphone ou visiophone (skype) depuis 2011.

Tél : 06-29-39-51-00
Mail : raphperez@free.fr

Description : suivis personnalisés pour obtenir une hygiène de vie et alimentaire plus respectueuse de son corps et de son mental

Séminaires de jeûne, de santé, de gestion du stress et libération des émotions

Séminaires de motivation et de conditionnement mental pour réaliser ses objectifs

 

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Dr Raphaël Perez
Docteur en pharmacie, Nutritionniste, Coach expert en santé naturelle et en jeûne

Consultation sur rendez-vous par téléphone ou visiophone (skype) depuis 2011.

Ustensiles de cuisson à basse température
Bio et Bien-être

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8 novembre 2014 6 08 /11 /novembre /2014 10:27

Fibres et santé, un équilibre fragile Que sont les fibres ? Les fibres alimentaires sont des glucides que notre système digestif n’est pas capable de digérer. Elles ne sont pas assimilées et ne fournissent pas d’énergie. Elles se trouvent essentiellement...
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Publié par Raphaël - dans Santé
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5 septembre 2014 5 05 /09 /septembre /2014 20:43

Comment un aliment alcalinisant devient acidifiant
L’équilibre acido-basique est un des paramètres importants à respecter pour constituer une alimentation saine. Il s’agit d’un élément plus complexe qu’il n’y paraît. Certains aliments ont toujours le même impact, quel que soit les personnes concernées....
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Publié par Raphaël
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8 août 2014 5 08 /08 /août /2014 12:55

Galettes de riz soufflé, quinoa et sarrasin soufflé
Les céréales soufflées sont souvent présentées comme des aliments intéressants pour la santé car ils sont peu gras et peu caloriques. Je me suis déjà exprimé sur ce sujet, mais j'ai souhaité revenir sur ce sujet au travers d'une petite vidéo. Je présente...
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Publié par Raphaël - dans Santé
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29 juillet 2014 2 29 /07 /juillet /2014 20:55

L’alimentation grasse altère les capacités sensorielles L’odorat est un de nos cinq sens. Il nous permet de nous situer dans notre environnement et de ressentir si celui-ci est favorable ou défavorable. Bien que moins développer chez l’homme, comparé...
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Publié par Raphaël - dans Alimentation Santé
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7 juillet 2014 1 07 /07 /juillet /2014 12:13

Faut-il avoir une alimentation entièrement crue ?
Faut-il avoir une alimentation entièrement crue ? La cuisson modifie la srtucture des aliments. Elle dégradent les vitamines et affecte négativment le disponibilité des sels minéraux. L'alimentation cuite est plus encrassante pour l'organisme. La solution...
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Publié par Raphaël - dans Alimentation
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1 juillet 2014 2 01 /07 /juillet /2014 20:14

Mon alimentation
Cette vidéo présente mon alimentation. Je souhaite répondre aux nombreuses personnes qui me demandent ce que je mange pour essayer d'y voir plus clair dans leur progression alimentaire.
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Publié par Raphaël - dans Questions-Réponses
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22 juin 2014 7 22 /06 /juin /2014 21:46

Penser par soi-même Nous pensons tous les jours à des milliers de choses, mais nos pensées sont-elles vraiment nos pensées ? Pour la grande majorité d’entre nous, ce n’est pas le cas. Nous sommes très conditionnés par l’éducation familiale, religieuse,...
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15 juin 2014 7 15 /06 /juin /2014 18:06

Les croyances alimentaires (1)
Les fausses croyances alimentaires (1) En matière d’alimentation et d’hygiène de vie, il existe beaucoup de croyances. Celles-ci nous sont transmises par l’éducation de nos parents, par des professionnels de santé, par le biais des médias, dont la télévision...
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Publié par Raphaël - dans Questions-Réponses
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11 juin 2014 3 11 /06 /juin /2014 21:36

L’éducation nutritionnelle aux services de l’industrie agroalimentaire Le CIREN, centre de recherche et d’information nutritionnelles, organise le 18 juin prochain une conférence web gratuite sur le sport et les protéines, pour informer les professionnels,...
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Publié par Raphaël
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4 juin 2014 3 04 /06 /juin /2014 10:43

Levure de riz rouge et santé ?
Levure de riz rouge et santé ? Je fais un nouvel article sur le cholestérol en quelques jours. Je voulais mettre les choses au clair sur la levure de riz rouge sur laquelle on me questionne régulièrement. Un retour au naturel Les médicaments pour traiter...
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Publié par Raphaël
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