Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Blog du Dr Raphaël Perez

"Prendre sa santé en main" "Créer une meilleure qualité de vie"

Le régime crétois et ses trésors de santé

Le régime crétois et ses trésors de santé

Il s’agit de l’un des modèles alimentaires les plus sains du monde. Tout le monde connait le régime crétois ou plutôt croit le connaître car malgré toutes les informations diffusées à son sujet, il reste encore méconnu. Le régime crétois est souvent confondu...

En savoir plus

Témoignages sortir de l'obsession des calories

Témoignages sortir de l'obsession des calories

Bonjour monsieur PEREZ, Je vous remercie d’avoir accepté de diffuser mon témoignage. Je suis une femme de 45 ans, je mesure 1,67 m et pèse 57 kg. Je n’ai pas toujours eu ce poids. A 25 ans, je pesais 60 kg. Comme de nombreuses femmes, je faisais un ou...

En savoir plus

Conférence L'authentique régime crétois

Conférence L'authentique régime crétois

Samedi 1er juin, je fais une conférence sur le régime crétois, qui accompagne la sortie de de mon livre, au salon naturally à Paris, au Parc des expositions de Versailles. D'autres conférences suivront à l'automne aux mois d'octobre et novembre. Que ton...

En savoir plus

Carences alimentaires par mauvaise assimilation

Carences alimentaires par mauvaise assimilation

Carences alimentaires par mauvaise assimilation Les carences alimentaires en vitamines et en minéraux ont diverses origines. La mauvaise assimilation intestinale en est une dont on parle peu. L’intestin grêle joue un rôle primordial dans la construction...

En savoir plus

Maigrir, ce qu'on ne vous dit pas (3) : les régimes hyperprotéinés

Maigrir, ce qu'on ne vous dit pas (3) : les régimes hyperprotéinés

Le régime hyperprotéiné Contrairement aux glucides et aux lipides, le corps humain ne stocke pas les protéines. Il les transforme soit en en graisses si l’alimentation est trop calorique, soit en énergie immédiatement utilisable si l’alimentation n’est...

En savoir plus

Maigrir, ce qu'on ne vous dit pas (2) : la privation et les calories

Maigrir, ce qu'on ne vous dit pas (2) : la privation et les calories

Se priver et limiter les calories La majorité des personnes pensent encore que le poids est principalement conditionné par les calories. Il est vrai que c’est la sûrement la chose la plus facile à appréhender. Si on absorbe plus de calories qu’on en dépense,...

En savoir plus

Que penser des margarines ?

Que penser des margarines ?

Que penser des margarines ? Présentée comme une alternative bénéfique au beurre, les margarines ont réussi à trouver leur place dans les supermarchés. Pour séduire le plus grand nombre, elles sont aujourd’hui auréolées d’un caractère santé pour réduire...

En savoir plus

Maigrir, ce qu'on ne vous dit pas (1)

Maigrir, ce qu'on ne vous dit pas (1)

Maigrir, ce qu’on ne vous dit pas (1) Les personnes qui veulent maigrir recherchent très souvent à obtenir des résultats rapides dignes d’un miracle. Elles testent toutes les méthodes existantes. Le marché de l’amaigrissement très lucratif. Il existe...

En savoir plus

Limites des bénéfices pour la santé des fruits et des légumes dans l’alimentation

Limites des bénéfices pour la santé des fruits et des légumes dans l’alimentation

Limites des bénéfices pour la santé des fruits et des légumes dans l’alimentation Au cours de ces dernières, quelques études sèment le doute sur l’intérêt de consommer des fruits et des légumes. Elles rapportent principalement que la consommation de ces...

En savoir plus

Hommage à albert mosseri

Hommage à albert mosseri

Hommage à Albert Mosseri Albert Mosseri a découvert l’hygiénisme relativement jeûne (moins de 20 ans) au travers de livres spécialisés. La pertinence et la logique des écrits sur l’hygiène naturelle ainsi que les observations qu’il constate sur lui-même...

En savoir plus